eten en drinken
Het Smakenrad komt naar Amsterdam
Amsterdam heeft er dit najaar een bijzondere hotspot bij. Van 13 oktober tot en met 3 januari 2021 staat het Smakenrad bij de RAI. Het Smakenrad is het hoogste reuzenrad van Nederland. In de 27 […]
restaurant
architectuur
VOCUS ontwerpt het duurzame café-restaurant Soesterdal
Kort geleden is in Soesterberg een prachtig ‘all electric’ horecapaviljoen geopend. Café-restaurant Soesterdal is een mooi voorbeeld van duurzame architectuur en verduurzaming in de restaurantsector. Op de voormalige vliegbasis Soesterberg is een ingetogen en duurzaam […]
kunst
AnonyMouse maakt winkels en restaurants voor muizen
Wie goed kijkt, ontdekt soms bijzondere dingen in de stad. Zoals de piepkleine winkels en restaurants voor muizen van het Zweedse collectief AnonyMouse. Sinds 2016 plaatst AnonyMouse prachtig gedetailleerde panden in de straten van steden […]
eten en drinken
Vegan Surinaams eten bij Palmentuin
Palmentuin is een naam om in de gaten te houden. Onder deze naam verschijnen binnenkort een veganistisch Surinaams afhaalrestaurant, een kookboek, evenementen en nog veel meer smakelijke en creatieve zaken. Het concept is afkomstig van […]
natuur
Pluche capibara’s zorgen voor gepaste afstand in restaurant
De anderhalvemetersamenleving zorgt ervoor dat er steeds gezocht moet worden naar creatieve oplossingen om de afstand te kunnen garanderen. In de Izu Shabonten Zoo in het Japanse Shizuoka doen ze dat op een schattige manier […]
eten en drinken
De 50 beste restaurants ter wereld in 2019
In Singapore zijn deze week de 50 beste restaurants ter wereld bekend gemaakt. Deze keer is er een nieuwe nummer 1: Mirazur van chef-kok Mauro Colagreco. Mirazur ligt aan de Franse Riviera, niet ver van […]
design
Het logo van dit restaurant is ontworpen door een 6-jarige
Jeremie Cometto-Lingenheim was op zoek naar een passend logo voor zijn restaurant Jolene in het noorden van Londen. Grafisch ontwerper Frith Kerr kwam op de proppen met een logo dat door zijn 6-jarige zoon was […]
architectuur
Het onderwaterrestaurant in Noorwegen is geopend
Noorwegen is een nieuw spectaculair restaurant rijker. Under in het zuiden van het land ligt half verzonken in het water van de Noordzee. Voor het ontwerp en de realisatie van het restaurant is gebruik gemaakt […]
design
Ontwerpen van een prachtige menukaart, is dat moeilijk?
Het maakt niet uit of je de eigenaar of manager van een chic restaurant of een eetcafé bent. Ook als je niet werkzaam bent in de horeca, maar bijvoorbeeld een familiediner organiseert, wil je dat […]
eten en drinken
Restaurant gemaakt van gerecyclede verpakkingen
Tijdens WantedDesign in New York viel pop-up restaurant Zero Waste Bistro op positieve wijze op. Alles in dit restaurant was gerecycled, ook het interieur. In samenwerking met het Finnish Cultural Institute is een gebouw opgetrokken […]