eetbaar eerbetoon
eten en drinken

Culinair eerbetoon aan Olle Bærtling

De Zweedse kunstenaar Olle Bærtling had twee kenmerkende specialiteiten: sculpturen van buizen en schilderijen met gekleurde driehoeken. Die laatste zie je terug in een eerbetoon van fotograaf Philip Karlberg. De driehoeken, die vaak groter zijn […]

Panna Cotta en Pixies
eten en drinken

Toetjes op draaiend vinyl

Toetjes en vinyl. Twee zaken waar we dol op zijn. Fotograaf Philip Karlberg en kok Mattias Nyhlin bedachten een aantal toetjes die zijn gebaseerd op liedjes. Vervolgens werden er foto’s van gemaakt van de toetjes […]