Wild Jo is het nieuwe bier van De Koninck
eten en drinken

Wild Jo is het wilde bier van De Koninck

Door al die fantastische nieuwe brouwerijen in Nederland en het craft beer uit de VS zouden we bijna onze zuiderburen vergeten. Want natuurlijk komen uit België nog steeds de meest fantastische bieren. Een van de […]

bacterieën als kunst
kunst

Schilderen met bacteriën

Antoine Bridier-Nahmias is een schilder die gebruikt maakt van niet-alledaagse materialen. Of juist wel, want zijn kunstwerken zijn gemaakt van bacteriën, gisten en schimmels. Deze kweekt hij in een petrischaal, maar dan niet voor wetenschappelijk […]