Kijk binnen in de Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio
Foto’s: Matt Glac voor Starbucks

De grootste vestiging van Starbucks ter wereld staat sinds kort in Tokio. Bezoekers kunnen er terecht voor heel veel soorten koffie en nog veel meer lekkers.

Het filiaal is een zogenaamde Reserve Roastery, die we eerder al zagen in Shanghai en Milaan. Je kunt hier natuurlijk naar binnen voor een koffie to go, maar de mogelijkheden zijn vele malen groter dan dat.

Suikerspin

Je kunt kiezen uit meer dan 100 soorten koffie en thee, die op heel veel verschillende manieren bereid en geserveerd kunnen worden. Wat dacht je van een Whiskey Barrel-Aged Cold Brew of een thee met kurkuma en suikerspin? Ook zijn er een Italiaanse bakker en cocktailbar in het gebouw te vinden.

Voor het ontwerp van het gebouw is de hulp ingeroepen van architect Kengo Kuma. Hij liet zich inspireren door de kersenbomen langs de rivier Meguro. Door de grote ramen kijk je daar op uit, terwijl je van je koffie geniet. Ook is er binnen kersenbloesem van koper te vinden. Deze blaadjes zijn met de hand gemaakt. Iedereen die aan het gebouw heeft gewerkt, mocht zijn of haar eigen blaadje maken.

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio
Golden-Sky Black Tea Latte met honing, kurkuma, melk en suikerspin van kurkuma
Starbucks Reserve Roastery in Tokio
Met de hand gemaakte sakura (kersenbloesem) van koper.

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio

Starbucks Reserve Roastery in Tokio
Jasmine Silver Needle Tea met roze hibiscus en een ijslolly met kersensmaak

Volg Mixed Grill op social media