Een eetbaar portret van René Redzepi

rené redzepi

De Mexicaanse studio Golpeavisa heeft een enorm portret gemaakt van topkok René Redzepi. De chef van restaurant Noma werd uitgebeeld op een tafel met uitgestalde etenwaren, bestek en wijnglazen. Wie goed op de details let, herkent ook typische gerechten van de kaart van Noma. Dit project was speciaal voor het ‘in-flight magazine’ van luchtvaartmaatschappij Aeroméxico.

details

voorbereidingen