De schoonheid van sojasaus

sojasaus

De Japanse fotograaf Taisuke Koyama zoekt naar schoonheid op plaatsen die onbekend lijken, maar toch heel dichtbij zijn. Hij doet dat met een enorme macrolens op zijn camera.

Daarmee kan hij extreem inzoomen op zaken die dan opeens een heel andere wereld blootgeven. Zijn laatste project heet Circulation (Crystallized – Melted). Daarmee is hij aan de slag gegaan met sojasaus, een van de meest gebruikte ingrediënten in de Japanse keuken. Door deze te verwarmen en af te koelen ontstaan er kristallen in de saus. De foto’s die Taisuke Koyama daarvan maakte lijken op het eerste gezicht op het oppervlak van de zon, maar is in werkelijkheid een miniatuurwereld in de keuken.

sojasaus

sojasaus

sojasaus

Via: Hitspaper

Volg Mixed Grill op social media