De edele kunst van het puntenslijpen

puntenslijpen

Steeds vaker zie je dat jonge mensen oude ambachten weer oppakken. Zo stijgt het aantal mensen dat op kleine schaal bier brouwt enorm snel en duiken in de grote steden over ambachtelijke fietsenmakers, koffiebranders en barbiers op.

De kunst van het puntenslijpen is ook weer in opkomst, maar is iets dat lastig onder de knie te krijgen valt. De nummer 2 van de wereld in dit vak, David Rees, laat in een korte video zien wat er allemaal komt kijken bij het scherp maken van een potlood. Wij hebben om te oefenen alvast een oud shirt van Kanye West kapot gescheurd.

Volg Mixed Grill op social media