De 50 beste bars ter wereld

hier drink je een goede borrel

 The Worlds 50 Best Bars 2016 is, zoals de naam al zegt, een verkiezing van de beste bars ter wereld. Maar liefst 476 deskundigen zijn hierover ondervraagd. Samen kwamen ze tot een top 50 van plaatsen waar je een goede borrel, perfecte cocktail of bijzonder biertje kunt drinken.

De lijst is internationaal, maar er staat wel degelijk een Nederlandse bar tussen. Tales & Spirits in Amsterdam haalde een mooie 18e plaats. Voor de rest moet je vooral in Londen of New York zijn. Het is aan te raden deze lijst te bookmarken om te bewaren voor een toekomstige trip naar een van deze steden.

1. The Dead Rabbit Grocery and Grog, New York

hier drink je een goede borrel

Dit is eigenlijk niet 1 bar, maar 2 bars die met elkaar verbonden zijn. Ze zijn te vinden in het financiële district van Manhattan. De Iers-Amerikaanse bars zijn vernoemd naar de Dead Rabbit Gang, een bende uit de 19de eeuw. Op basis van het levensverhaal van hun leider John Morrissey zijn 72 ‘historische’ cocktails bedacht. Ook kun je hier prima eten.

2. American Bar, Londen

hier drink je een goede borrel

Deze bar is al 125 jaar een instituut in Londen. Ondanks de lange geschiedenis is de menukaart zich blijven vernieuwen. De bar staat al voor het 5de jaar in de top 10 van beste bars ter wereld.

3. Dandelyan, Londen

Dit is de bar van het Mondrian Hotel. Achter de bar staan Ryan Chetiyawardana en Iain Griffiths, die het vak van bartender naar een zeer hoog niveau hebben getild. Zo is de kaart gebaseerd op hun wetenschappelijke en historische bevindingen.

4. Connaught Bar, Londen
5. Attaboy, New York
6. The Gibson, Londen
7. Employees Only, New York
8. Nomad Bar, New York
9. The Clumsies, Athene
10. Happiness Forgets, Londen
11. Manhattan, Singapore
12. The Baxter Inn, Sydney
13. Licoreria Limantour, Mexico City
14. 28 Hongkong Street, Singapore
15. Speak Low, Shanghai
16. The Broken Shaker, Miami Beach
17. Candelaria, Parijs
18. Tales & Spirits, Amsterdam
19. Nightjar, London
20. Maison Premiere, New York
21. Operation Dagger, Singapore
22. Black Pearl, Melbourne
23. High Five, Tokio
24. Little Red Door, Parijs
25. Linje Tio, Stockholm
26. Central Station, Beiroet
27. Lobster Bar & Grill, Hong Kong
28. Mace, New York
29. Smuggler’s Cove, San Francisco
30. Bar Termini, Londen
31. La Factoria, Puerto Rico
32. Oriole, Londen
33. The Jerry Thomas Project, Rome
34. Dante, New York
35. Trick Dog, San Francisco
36. ABV, San Francisco
37. The Walker Inn, Los Angeles
38. Nottingham Forest, Milaan
39. Aviary, Chicago
40. Baba Au Rum, Athene
41. Quinary, Hong Kong
42. Himkok, Oslo
43. Lost + Found, Cyprus
44. Ruby, Copenhagen
45. PDT, New York
46. Bulletin Place, Sydney
47. Bramble, Edinburgh
48. Callooh Callay, Londen
49. Floreria Atlantico, Buenos Aires
50. Buck & Breck, Berlijn

Volg Mixed Grill op social media