eten en drinken

Eindelijk goede koffie op het werk met Wacaco

Voor liefhebbers van goede koffie is het aanbod op het werk vaak een verschrikking. Koffie uit een automaat is het laatste waar je op zit te wachten. Het probleem is dat je niet altijd tijd heb om je werkplek te verlaten om goede koffie te halen, [...]

04/10/2014

Enorme krijttekening over het brouwen van bier

Het gaat goed met de biercultuur in de Verenigde Staten. Er zijn veel nieuwe brouwerijen die heerlijke bieren maken en ook in de Amerikaanse horeca kun je steeds vaker heel goede bieren drinken. Het stadje Asheville in North Carolina is een van de [...]

02/10/2014

Lust jij een broodje hamburger gemaakt van mensenvlees?

Nieuwsgierige carnivoren die benieuwd zijn naar de smaak van mensenvlees kunnen terecht in het Londense restaurant London Mess. Daar serveren ze tijdelijk een broodje met de smaak van mensenvlees. Het vlees is dus niet echt afkomstig van mensen, [...]

30/09/2014

Ardbeg is de eerste distilleerderij in de ruimte

Er zal in het verleden vast wel eens een flesje whisky zijn meegegaan tijdens een reis naar de ruimte, maar wat de Schotse distilleerderij Ardbeg doet is echter uniek en nooit eerder gedaan. Ardbeg stuurde 3 jaar geleden een buisje met whisky naar [...]

11/09/2014

Zelf augurken maken

Augurken zijn bij mij in de keuken onmisbaar. Ze zijn heerlijk als snack, door een salade, als onderdeel van een sandwich en natuurlijk op een broodje hamburger. Wat is er nou leuker om zelf je eigen augurken te maken? Het aanbod in de supermarkt is [...]

04/09/2014

Shepard Fairey ontwerpt speciale fles voor Hennessy

Cognacmerk Hennessy weet met regelmatig beroemde kunstenaars te strikken om een gelimiteerde fles en verpakking te ontwerpen. Dit keer is het de beurt aan Shepard Fairey. Shepard Fairey is vooral bekend vanwege het kledingmerk Obey en zijn [...]

01/09/2014

Receptkaarten met vliegende ingrediënten

Iedere thuiskok weet dat een recept interessanter is om te maken als er een mooie foto bij staat. Dat is ook een van de redenen dat rijk geïllustreerde kookboeken altijd zo goed verkopen. Helaas zijn de foto’s meestal van het beoogde [...]

24/08/2014

Whiskyproeverij: Bowmore Small Batch

Elke streek in Schotland heeft zijn eigen whisky’s, waarvan die van het eiland Islay een van de meest uitgesproken smaken hebben. Islay-whisky staat gelijk aan het ruige leven aan de kust en de turf op het eiland. Dit proef je terug in de [...]

22/08/2014

1 12 13 14 15 16 41